Σάββατο, 15 Ιανουαρίου 2011

Το ασημένιο κοκτέιλ “Unforgettable passion” του Γιάννη Ζαχόπουλου

Έλληνας και μάλιστα Κομοτηναίος είναι τελικά ο πρωταθλητής του παγκόσμιου διαγωνισμού που φιλοξενήθηκε στο πολυελέστατο ξενοδοχείο Swissotel Stamford Hotel  της Σιγκαπούρης στον διεθνή διαγωνισμό μπαρτέντερς του 2010. Πρόκειται για τον Γιάννη Ζαχόπουλο που αξιολογήθηκε   από τους κορυφαίους κριτές τεχνικά και γευστικά στην παρασκευή ενός short drink cocktail ανάμεσα στα ιερά τέρατα του χώρου από χώρες με έντονη παράδοση στο αλκοόλ. Η συνταγή του «αξέχαστο πάθος» απέσπασε το αργυρό μετάλλιο από μια επιτροπή κορυφαίων γευσιγνωστών παρασκευής των συνταγών που την έκρινε με βάση την εμφάνιση, το άρωμα και τη γεύση. Ο διαγωνισμός έγινε στις  22-27 Νοεμβρίου 2010 με πρωτοβουλία της παγκόσμιας Ομοσπονδία μπαρτέντερς για το παγκόσμιο πρωτάθλημα κοκτέιλ 2010. Τα μεγαλύτερα ταλέντα μπαρτέντερς -mixologist από 55 χώρες του κόσμου διαγωνίστηκαν στο κλασσικό και flairtending στυλ με μια πρωτότυπη συνταγή εκπροσωπώντας την χώρα τους.
Περισσότερα:http://www.xronos.gr/detail.php?ID=63963

Δεν υπάρχουν σχόλια: